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Schüssel mit cremigem Apfelbrei, garniert mit kleinen Apfelstücken und Holzlöffel; daneben ein ganzer Apfel und ein Glas Apfelmus.

Apfel Hirse Brei

15 Min Gesamt

5 Min Arbeit

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5

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    88 kcal

  • Fett

    2.5 g

  • Kohlenhydrate

    14.8 g

  • Protein

    2.6 g

  • Zucker

    6.2 g

#International #Clean Eating

Apfel Hirse Brei

Image of Apfel Hirse Brei
  • 1 kleiner Apfel
  • 40 g Hirseflocken
  • 250 ml Wasser
  • 1 TL Mandelmus
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Schritt 1 / von 5

Den Apfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2 / von 5

Die Hirseflocken mit dem Wasser in einem kleinen Topf langsam erhitzen und dabei regelmäßig umrühren, damit sie gleichmäßig quellen.

Schritt 3 / von 5

Sobald der Brei cremiger wird, die Apfelstücke hinzufügen und einige Minuten sanft mitgaren lassen, bis sie weich sind.

Schritt 4 / von 5

Anschließend alles fein pürieren und das Mandelmus gründlich unterrühren.

Schritt 5 / von 5

Vor dem Servieren kurz abkühlen lassen und lauwarm anbieten.

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Zutaten

1

Personen

1

kleiner Apfel

40 g

Hirseflocken

250 ml

Wasser

1 TL

Mandelmus

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Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Den Apfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2 / von 5

Die Hirseflocken mit dem Wasser in einem kleinen Topf langsam erhitzen und dabei regelmäßig umrühren, damit sie gleichmäßig quellen.

Schritt 3 / von 5

Sobald der Brei cremiger wird, die Apfelstücke hinzufügen und einige Minuten sanft mitgaren lassen, bis sie weich sind.

Schritt 4 / von 5

Anschließend alles fein pürieren und das Mandelmus gründlich unterrühren.

Schritt 5 / von 5

Vor dem Servieren kurz abkühlen lassen und lauwarm anbieten.

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