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Schüssel mit warmem Grießbrei, garniert mit schmelzender Butter und geriebenem Apfel; daneben Apfelscheiben, ein ganzer Apfel und ein Löffel mit geriebenem Apfel.

Apfel Griess Brei

15 Min Gesamt

5 Min Arbeit

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    83 kcal

  • Fett

    2.3 g

  • Kohlenhydrate

    14.5 g

  • Protein

    1.5 g

  • Zucker

    6.8 g

#Cremes und Puddings #International #Babynahrung

Apfel Griess Brei

Image of Apfel Griess Brei
  • 1 kleiner Apfel
  • 250 ml Wasser
  • 30 g Weizengrieß
  • 1 TL Butter
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Schritt 1 / von 5

Zuerst den Apfel schälen und fein reiben, damit er sich später gut mit dem warmen Brei verbindet.

Schritt 2 / von 5

In einem kleinen Topf das Wasser aufkochen. Den Grieß langsam einrieseln lassen und dabei stetig rühren, damit keine Klümpchen entstehen.

Schritt 3 / von 5

Die Hitze reduzieren und den Brei einige Minuten sanft köcheln lassen, bis er cremig wird und der Grieß gut aufgequollen ist.

Schritt 4 / von 5

Nun den geriebenen Apfel unterheben und kurz mitziehen lassen, damit er etwas weicher wird und seine milde Süße abgibt.

Schritt 5 / von 5

Zum Schluss die Butter einrühren, den Brei kurz abkühlen lassen und lauwarm servieren.

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Zutaten

1

Personen

1

kleiner Apfel

250 ml

Wasser

30 g

Weizengrieß

1 TL

Butter

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Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Zuerst den Apfel schälen und fein reiben, damit er sich später gut mit dem warmen Brei verbindet.

Schritt 2 / von 5

In einem kleinen Topf das Wasser aufkochen. Den Grieß langsam einrieseln lassen und dabei stetig rühren, damit keine Klümpchen entstehen.

Schritt 3 / von 5

Die Hitze reduzieren und den Brei einige Minuten sanft köcheln lassen, bis er cremig wird und der Grieß gut aufgequollen ist.

Schritt 4 / von 5

Nun den geriebenen Apfel unterheben und kurz mitziehen lassen, damit er etwas weicher wird und seine milde Süße abgibt.

Schritt 5 / von 5

Zum Schluss die Butter einrühren, den Brei kurz abkühlen lassen und lauwarm servieren.

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