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Große Glasbowle mit orangem Sommerpunsch, Eis, Orangenscheiben und Rosmarin, daneben zwei gefüllte Gläser auf einem gestreiften Badetuch am Poolrand.

Aperol-Bowle mit Orange und Rosmarin

2,4 Std Gesamt

15 Min Arbeit

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    76 kcal

  • Kohlenhydrate

    7.1 g

  • Protein

    0.2 g

  • Zucker

    6 g

#Punsch & Bowle #Sommerküche

Aperol-Bowle mit Orange und Rosmarin

Image of Aperol-Bowle mit Orange und Rosmarin
  • Für den Ansatz
  • 4 Orangen
  • 500 ml Aperol
  • 100 ml Orangensaft
  • 2 Zweige Rosmarin
  • Eiswürfel
  • 1.5 l Prosecco
  • 500 ml Soda
  • Zum Auffüllen
  • 2 Orangen in Scheiben
  • 4 Zweige Rosmarin
  • Zum Servieren
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Schritt 1 / von 4

Vier Orangen auspressen und den Saft mit Aperol, Orangensaft und zwei Rosmarinzweigen mischen.

Schritt 2 / von 4

Zugedeckt mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, dann den Rosmarin entfernen. Längeres Ziehen macht ihn harzig.

Schritt 3 / von 4

Die Bowle nun mit Eiswürfeln sowie dem eiskalten Prosecco und Soda aufgießen.

Schritt 4 / von 4

Mit Orangenscheiben und frischem Rosmarin garnieren und zügig ausschenken.

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Zutaten

10

Personen

Für den Ansatz

4

Orangen

500 ml

Aperol

100 ml

Orangensaft

2 Zweige

Rosmarin

Eiswürfel

1.5 l

Prosecco

500 ml

Soda

Zum Auffüllen

2

Orangen in Scheiben

4 Zweige

Rosmarin

Zum Servieren

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Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Zwei Hände verrühren Orangensaft, Aperol und Rosmarin mit einem Holzlöffel in einer Glasschüssel auf grauer Arbeitsplatte.

Vier Orangen auspressen und den Saft mit Aperol, Orangensaft und zwei Rosmarinzweigen mischen.

Schritt 2 / von 4

Zwei Hände nehmen mit einem Holzlöffel Rosmarinzweige aus einer Glasschüssel mit orangeroter Aperol-Mischung.

Zugedeckt mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, dann den Rosmarin entfernen. Längeres Ziehen macht ihn harzig.

Schritt 3 / von 4

Zwei Hände gießen Prosecco in eine große Glasschüssel mit eisgekühlter oranger Bowle auf einer hellgrauen Arbeitsplatte.

Die Bowle nun mit Eiswürfeln sowie dem eiskalten Prosecco und Soda aufgießen.

Schritt 4 / von 4

Zwei Hände legen eine Orangenscheibe und einen Rosmarinzweig in eine Bowleschüssel mit Aperol-Bowle.

Mit Orangenscheiben und frischem Rosmarin garnieren und zügig ausschenken.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

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