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Ein frisch zubereiteter Burger auf einem Teller, mit einem saftigen Patty, frischem Gemüse, reifen Kräutern und einer bunten Mischung aus Nudeln und Saucen. Der Burger ist im Brötchen gefüllt und wird von gehackten Erdnüssen umgeben.

Pad-Thai-Burger

15 Min Gesamt

10 Min Arbeit

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    250 kcal

  • Fett

    8 g

  • Kohlenhydrate

    20 g

  • Protein

    15 g

  • Zucker

    2 g

#Burger #Amerikanisch

Pad-Thai-Burger

Image of Pad-Thai-Burger
  • 4 Stk. Burger-Brötchen
  • 400 g Rinderhackfleisch
  • 100 g Reisnudeln
  • 1 Stk. Karotte
  • 1 Sch. Rote Zwiebel
  • 0.5 Stk. Paprika
  • 2 EL Pad-Thai-Soße
  • 1 EL Frischer Koriander
  • 1 EL Gehackte Erdnüsse
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Schritt 1 / von 4

Das Hackfleisch mit etwas Pad-Thai-Soße vermengen und Burgerpattys formen. Diese anschließend in der Pfanne braten oder bei Möglichkeit auf dem Grill grillen.

Schritt 2 / von 4

Die Brötchen leicht rösten und mit einer Schicht Pad-Thai-Soße bestreichen.

Schritt 3 / von 4

Die Reisnudeln nach Packungsanweisung kochen, die Karotte raspeln und die Paprika in Streifen schneiden. Anschließend die Pattys auf die Brötchen legen, mit gekochten Reisnudeln, Karotten, Paprika, Koriander und Erdnüssen toppen.

Schritt 4 / von 4

Den Deckel aufsetzen und genießen.

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Zutaten

4

Personen

4 Stk.

Burger-Brötchen

400 g

Rinderhackfleisch

100 g

Reisnudeln

1 Stk.

Karotte

1 Sch.

Rote Zwiebel

0.5 Stk.

Paprika

2 EL

Pad-Thai-Soße

1 EL

Frischer Koriander

1 EL

Gehackte Erdnüsse

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Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Das Hackfleisch mit etwas Pad-Thai-Soße vermengen und Burgerpattys formen. Diese anschließend in der Pfanne braten oder bei Möglichkeit auf dem Grill grillen.

Schritt 2 / von 4

Die Brötchen leicht rösten und mit einer Schicht Pad-Thai-Soße bestreichen.

Schritt 3 / von 4

Die Reisnudeln nach Packungsanweisung kochen, die Karotte raspeln und die Paprika in Streifen schneiden. Anschließend die Pattys auf die Brötchen legen, mit gekochten Reisnudeln, Karotten, Paprika, Koriander und Erdnüssen toppen.

Schritt 4 / von 4

Den Deckel aufsetzen und genießen.

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