Name: Alfajores
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Spanisch
Ingredients: 250 g Mais - Stärke; 200 g Mehl; 150 g Zucker; 200 g Butter; 2 TL Backpulver; 3 Prise Natron; 3 Eigelb; 1 EL Cognac; 1 EL Bourbon-Vanille-Aroma; 1 unbehandelte Zitrone; 100 g Kokosflocken; Milchkonfitüre (Dulce de Leche)

250 g Mais - Stärke

200 g Mehl

150 g Zucker

200 g Butter

2 TL Backpulver

3 Prise Natron

3 Eigelb

1 EL Cognac

1 EL Bourbon-Vanille-Aroma

1 unbehandelte Zitrone

100 g Kokosflocken

Milchkonfitüre (Dulce de Leche)

Alfajores

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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