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Auf einem runden Teller liegen mehrereQuadrate von Zitronenkuchen, die leicht mit Puderzucker bestäubt sind. Der Hintergrund ist in sanften Gelbtönen gehalten, ergänzt durch einige frische Zitronen. Der Fokus liegt auf der saftigen Textur des Kuchens.

2‑Zutaten Lemon Bars

2 Std Gesamt

3 Min Arbeit

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4.5

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    324 kcal

  • Fett

    10.1 g

  • Kohlenhydrate

    52 g

  • Protein

    3.7 g

  • Zucker

    31.8 g

#Kuchen & Torten #Amerikanisch #Vegetarisch

2‑Zutaten Lemon Bars

Image of 2‑Zutaten Lemon Bars
  • 540 g Lemon Curd oder Zitronenpudding
  • 400 g Biskuitteig-Backmischung
  • Puderzucker zum Bestäuben
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Schritt 1 / von 4

Gib die Zitronenfüllung und die Kuchenmischung in eine Schüssel und verrühre beides kurz, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

Schritt 2 / von 4

Fette eine rechteckige Backform ein und verteile den Teig gleichmäßig darin.

Schritt 3 / von 4

Backe die Masse im vorgeheizten Ofen bei 175 °C ca. 25–30 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun ist.

Schritt 4 / von 4

Lasse die Bars vollständig abkühlen, schneide sie in Stücke und serviere sie kalt. Optional mit Puderzucker bestäuben.

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Zutaten

12

Personen

540 g

Lemon Curd oder Zitronenpudding

400 g

Biskuitteig-Backmischung

Puderzucker zum Bestäuben

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Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Gib die Zitronenfüllung und die Kuchenmischung in eine Schüssel und verrühre beides kurz, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

Schritt 2 / von 4

Fette eine rechteckige Backform ein und verteile den Teig gleichmäßig darin.

Schritt 3 / von 4

Backe die Masse im vorgeheizten Ofen bei 175 °C ca. 25–30 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun ist.

Schritt 4 / von 4

Lasse die Bars vollständig abkühlen, schneide sie in Stücke und serviere sie kalt. Optional mit Puderzucker bestäuben.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

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