10-Minuten-Rezepte: Süßspeisen, die alle begeistern
Die Weihnachtszeit ist die ruhige und besinnliche Zeit am Jahresende, sagt man oft. Wer für das Weihnachtsessen zuständig ist, sieht das meist etwas anders: Ein Festessen muss sorgfältig geplant werden und bedarf einiger Vorbereitungen. Damit du dir zumindest um den Nachtisch keine Gedanken machen musst, verraten wir dir einige festliche Nachspeisen, die in nur wenigen Minuten zubereitet sind.
Die Top-Desserts für Weihnachten
Es gibt unzählige Nachspeisen, die man unweigerlich mit der Weihnachtszeit verbindet. Das Vanillekipferl-Dessert, der Spekulatius-Brownie oder das Bratapfel-Tiramisu sind Nachspeisen, mit denen du bei deinen Gästen mit Sicherheit punkten kannst. Doch welche dieser typisch weihnachtlichen Desserts sind schnell zubereitet? Besonders empfehlenswert auch: das Dessert im Glas. Bei diesem kannst du deiner Fantasie freien Lauf lassen und alle erdenklichen Zutaten wie Cremes, Sahne, Beeren und Crumble in ein Glas schichten. Das geht nicht nur erstaunlich schnell, sondern sieht noch dazu ansehnlich aus.
Leckere Weihnachtsdesserts wie ein Schokoladentiramisu, ein Mousse au Chocolat oder der Apfel-Crumble im Glas lassen sich problemlos vorbereiten. Für optisch sehr ansprechende Nachspeisen kannst du natürlich auch auf gekaufte Zutaten zugreifen: Aus Schokolebkuchen zum Beispiel kannst du das perfekte Dessert im Glas zaubern. Zerbrösele dazu die Lebkuchen und gib sie als unterste Schicht in dein Glas. Darauf kommen Früchte deiner Wahl; ein Birnenkompott eignet sich hervorragend. Das Ganze wird getoppt mit etwas Schokosauce und Sahne – und schon hast du deine eigene Variation der „Birne Helene“.
Möchtest du deine Weihnachtsgäste in Erstaunen versetzen, bereite doch einmal einen Windbeutelturm vor. Dazu kannst du gekaufte Miniwindbeutel verwenden. Staple sie wie einen Turm und lass etwas Schokosauce darüberlaufen. Dieses schnelle Dessert bereitest du am besten erst am selben Tag vor, denn sonst kann es passieren, dass die Windbeutel zu weich werden. Handelt es sich um gefüllte Windbeutel, brauchst du keine weiteren Beilagen und hast ein schnelles und optisch ansprechendes Dessert für Weihnachten.
Schnelle Desserts zum Vorbereiten
Du möchtest an den Weihnachtsfeiertagen so wenig wie möglich in der Küche stehen und stattdessen das meiste vorbereiten? Das geht auch beim Weihnachtsdessert. Gefrorene Desserts wie Eis oder halbgefrorene Nachspeisen wie Parfait kannst du ein oder auch zwei Tage vor dem Anlass vorbereiten. Sie müssen über Nacht ohnehin in den Tiefkühlschrank. Auch Dessertvarianten, die mit Gelatine zubereitet werden, kannst du durchaus einen Tag vor dem Verzehr herstellen. Die perfekten Weihnachtsdesserts zum Vorbereiten sind unter anderem:
- Parfait mit Nougat und Himbeeren
- Pannacotta mit Spekulatius
- Vanille-Karamell-Parfait
Ebenfalls ein beliebtes Weihnachtsdessert ist Eis mit heißen Himbeeren oder Pflaumen. Die tiefgekühlten Früchte kochst du einfach auf, dickst sie ein wenig mit Speisestärke an und gibst weihnachtliche Gewürze deiner Wahl hinzu. Essen keine Kinder mit, verfeinerst du das Kompott noch mit etwas Rotwein oder Rum. Diesen Schritt kannst du ebenfalls am Vortag erledigen. Kleiner Tipp: Friere Eis oder Parfait in weihnachtlichen Förmchen wie einem Tannenbaum ein. Dann benötigst du nur noch eine Soße oder einen Fruchtspiegel deiner Wahl, und fertig ist das perfekte weihnachtliche Dessert. Als Alternative zu Eis kannst du auch einen Butterstollen oder Spekulatiuskekse mit weihnachtlichen Formen ausstechen. Besonders gut schmeckt es, wenn du Stollen in Butter anröstest. Darauf eine Kugel Vanilleeis platziert – und fertig ist das Weihnachtsdessert!
Fazit
Hast du ein schnelles Dessert für Weihnachten gefunden, ist das tatsächlich der unkomplizierteste Part in deinem Weihnachtsmenü. Selbstgemachtes Eis oder Parfait kannst du ebenso bereits am Vortag zubereiten wie das beliebte Dessert im Glas in allen Variationen. Werde einfach ein wenig kreativ, denn die Weihnachtszeit hat viel zu bieten: Mit Zimtsternen, Spekulatius und Co. kannst du deine Desserts zu Weihnachten wunderbar verzieren.
Du hast noch nicht das passende Dessert? Bei uns findest du zahlreiche Rezeptideen, die dich sicher inspirieren!
