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Küche
Öffnungszeiten
Mittwoch bis Samstag:
12:00 bis 23:00 Uhr
Ruhetag
Montag
Dienstag
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1969 verwandelte Kaspar Wild ein landwirtschaftliches Gebäude in den Wälderhof. Heute führt seine Enkelin Barbara Wild das Haus in dritter Generation. Modernisiert und weiterentwickelt, blieb es doch stets der Bregenzerwälder Holzbaukunst treu und verbindet Tradition mit zeitgemäßem Komfort.
Vom Garten auf den Teller
Die Küche des Wälderhofs schöpft aus dem Reichtum der Umgebung: Kräuter aus dem Garten, Beeren vom Waldrand, Pilze von den Wiesen. In enger Zusammenarbeit mit heimischen Landwirt:innen und Produzent:innen entsteht eine naturnahe Küche, die Frische und Qualität in den Mittelpunkt stellt. Bei schönem Wetter genießt man die Gerichte auf der Sonnenterrasse – mit Blick auf die malerische Landschaft des Bregenzerwaldes.
Lorbeeren
Der Wälderhof ist Mitglied der KäseStrasse Bregenzerwald, einem Netzwerk regionaler Käsewirte. Er steht für gelebte Regionalität, Gastfreundschaft und authentische Genusskultur.
