Tló Plazores

Ladinische Kulinarik neu interpretiert
Tló Plazores zählt zu den spannendsten Genussadressen der Dolomiten und verbindet die kulinarischen Traditionen Ladiniens mit moderner Gourmetküche. Die Philosophie des Hauses basiert auf hochwertigen regionalen Produkten, handwerklicher Präzision und einer tiefen Verbundenheit mit der Bergregion.

Saisonale Produkte aus den Dolomiten
Gemüse, Kräuter, Wild, Bergkäse und Fleisch aus der Region bilden die Grundlage kreativer Menüs. Traditionelle ladinische Rezepte werden neu interpretiert und mit modernen Kochtechniken verfeinert, ohne ihre Ursprünglichkeit zu verlieren.