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Küche
Internationale Küche
Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag:
11:30 bis 20:30 Uhr
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Einst als „Sportcafé Arlberg“ über die Landesgrenzen hinaus bekannt, ist das Hotel Arlberg Stuben – das kleine feine Hotel heute ein Refugium mit heimeliger Atmosphäre. Jeden Frühling verwandelt sich die Region in ein Paradies für Naturliebhaber und das Haus lädt Wandernde wie Wirtshausgäste gleichermaßen zu bewussten Auszeiten ein. Als erstes Retreat- und Fastenhotel der Region begleitet es bis zu zehn Tage lang all jene, die den Alltag hinter sich lassen, in Ruhe neue Kraft schöpfen oder neugierig Detox kennenlernen möchten. Nach einem aktiven Tag finden die Gäste Entspannung in der Wellnessoase und am Naturbadeteich.
Regionale Spezialitäten im Takt der Jahreszeiten
Auf seinen Sonnenterrassen verwöhnt das Arlberg Stuben von österreichischen Schmankerln bis hin zu vegetarischen und veganen Gerichten. Hausgemachte Sauerteigbrote, Kuchen, Strudel, Marmeladen, Bittershot-Limonaden und vieles mehr. Viele Zutaten stammen unter anderem von der Bergkräuterwiese ums Haus und aus heimischen Tälern bis hin zum Bodensee.
Lorbeeren
Das Hotel Arlberg Stuben wurde als „GenussWirt“ ausgezeichnet. Darüber hinaus engagiert sich das Haus aktiv bei Slow Food und Arche Noah – Netzwerke, die für Nachhaltigkeit, Erhaltung der alten Sortenvielfalt und eine enge Verbindung zu regionalen Produzent:innen stehen.
