Küche
Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag:
12:00 bis 14:00 Uhr
18:30 bis 21:00 Uhr
Mittwoch:
Geschlossen
Ruhetag
Historischer Ansitz mit Charakter
Der Ansitz Steinbock befindet sich in einem liebevoll restaurierten historischen Gebäude im Eisacktal und verbindet jahrhundertealte Geschichte mit modernem Komfort. Originale Gewölbe, historische Stuben und stilvolle Details verleihen dem Haus seinen unverwechselbaren Charakter.
Küche aus Südtirol
Die Speisekarte orientiert sich an den Jahreszeiten und verarbeitet hochwertige Zutaten aus der Region. Frisches Gemüse, Kräuter, Fleisch aus regionaler Landwirtschaft sowie hausgemachte Spezialitäten bilden die Grundlage einer modernen Interpretation der Südtiroler Küche.
