Das richtige Mixen eines Cocktails hängt von den Zutaten und der Technik ab. Hier sind die wichtigsten Schritte, um einen klassischen Cocktail zuzubereiten.
Die Schritte für einen klassischen Cocktail:
- Zutaten bereitstellen: Achte darauf, dass du alle Zutaten, das richtige Glas und Eis bereit hast.
- Messen: Verwende einen Jigger (Messbecher), um präzise Mengen abzumessen.
- Shaken oder Rühren:
- Shaken: Für Cocktails mit Säften, Sirup oder Ei – gib die Zutaten in einen Shaker, fülle ihn mit Eis und schüttle kräftig, um eine gleichmäßige Mischung zu erzielen.
- Rühren: Für Cocktails, die nur Spirituosen enthalten, wie den Martini, gib Eis in ein Rührglas und rühre die Zutaten, bis sie gut gekühlt und vermischt sind.
- Abseihen: Sei den Cocktail in ein gekühltes Glas ab.
- Dekorieren: Viele Cocktails profitieren von einer dekorativen Garnitur – ein Zitronenschnitz, eine Cocktailkirsche oder frische Kräuter.
Tipp:
Verwende frische Zutaten, wie Zitrusfrüchte oder Kräuter, für intensiveren Geschmack.
