Die richtige Lagerung sorgt dafür, dass Likör lange aromatisch bleibt:
- Kühl und dunkel: am besten in einer Speisekammer oder im Schrank
- Luftdicht verschlossen: damit keine Aromen verfliegen
- Sahneliköre: im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Monate verbrauchen
- Hochprozentige Liköre: sind oft jahrelang haltbar
- Fruchtige oder selbstgemachte Liköre: eher innerhalb eines Jahres genießen
Tipp:
Wenn du selbst Likör machst, beschrifte die Flaschen mit Datum – so weißt du genau, wie lange er haltbar ist.
