Beeren machen Limonade fruchtig, bunt und sommerlich. Sie lassen sich frisch oder gefroren verwenden:
Geeignete Beeren:
- Erdbeeren für Süße
- Himbeeren für leicht säuerliche Frische
- Heidelbeeren für Farbe und mildes Aroma
- Brombeeren für kräftigen Geschmack
So geht’s:
- Beeren waschen und leicht zerdrücken
- Mit Zitronensaft, Wasser und Süße nach Wahl mischen
- Eiswürfel oder gefrorene Beeren zum Kühlen nutzen
Tipp:
Püriere einen Teil der Beeren und siebe das Püree ab – so wird die Limonade intensiver im Geschmack und klarer in der Optik.