Burger sollen lecker sein – aber auch gut in der Hand liegen. Mit ein paar Tricks vermeidest du, dass alles auseinanderfällt oder die Soße tropft.
So bleibt dein Burger stabil:
- Richtige Reihenfolge beim Stapeln:
Unten: Bun + Soße
Mitte: Salat, Patty, Käse, Toppings
Oben: Tomate, Zwiebel, Soße + Bun - Nicht zu hoch belegen: 2–3 Toppings reichen
- Bun leicht toasten: sorgt für mehr Halt und saugt weniger Soße auf
- Burgerpapier oder Serviette unten drunter: ideal für unterwegs oder Gäste
- Leicht andrücken vor dem Essen: das „versiegelt“ die Schichten
Tipp:
Halte den Burger mit Daumen und kleinem Finger unten, Zeige- und Mittelfinger oben – so hast du mehr Kontrolle.
