Reste von Pizza lassen sich gut lagern und später erneut genießen, wenn du sie richtig aufbewahrst:
So geht’s:
- Im Kühlschrank: Abgedeckt oder in einer Box 2–3 Tage haltbar
- Im Gefrierfach: Stücke einzeln einfrieren, bis zu 3 Monate haltbar
- Wieder aufwärmen: Im Ofen bei 180 °C oder in der Pfanne mit Deckel – so bleibt der Boden knusprig
- Nicht in der Mikrowelle, da die Pizza sonst weich und gummiartig wird
Tipp:
Lege beim Aufwärmen ein Glas Wasser mit in den Ofen – das verhindert, dass der Käse austrocknet.
