Ein Glühwein-Punsch kombiniert Wein mit fruchtigen Säften und typischen Wintergewürzen. So entsteht ein wärmendes Getränk für kalte Tage:
Geeignete Zutaten:
- Rotwein als Basis
- Orangensaft oder Apfelsaft für Fruchtigkeit
- Zimt, Nelken, Sternanis als klassische Gewürze
- Honig oder Zucker zum Süßen
- Orangenscheiben für Aroma und Optik
Tipp:
Den Punsch nur sanft erhitzen und nicht kochen – so bleiben die Aromen rund und der Alkohol verfliegt nicht.