Leichte Suppen mit viel Gemüse, wenig Fett und ohne Sahne sind ideal für eine kalorienbewusste Ernährung.
Beispiele für figurfreundliche Suppen:
- Gemüsesuppe: Mit Zucchini, Karotten, Sellerie, Brokkoli
- Tomatensuppe: Aus frischen Tomaten, mit Basilikum verfeinert
- Miso-Suppe: Japanischer Klassiker mit Tofu und Algen, sehr kalorienarm
- Kohlsuppe: Bekannt aus Diäten, sättigend und leicht
- Zucchinisuppe: Mild, cremig, ohne Sahne, mit Kräutern
- Klare Brühen: Mit viel Gemüse und Kräutern
Tipp:
Verzichte auf Sahne, Schmand oder große Mengen Öl – püriertes Gemüse macht Suppen auch ohne Fett cremig.
