Mit der richtigen Rezeptwahl und alternativen Süßungsmitteln kannst du auch Süßspeisen genießen, ohne viel Zucker zu essen.
Beispiele für zuckerarme Süßspeisen:
- Frucht-Desserts: Frischer Obstsalat, Beerenquark (ungesüßt)
- Joghurt & Quark: Mit frischen Früchten oder Zimt verfeinern
- Chia-Pudding: Gesüßt mit reifer Banane oder Datteln
- Bananen-Eis („Nicecream“): Gefrorene Bananen pürieren
- Low-Carb-Kuchen: Mit Erythrit, Xylit oder Stevia statt Zucker
Tipp:
Reifes Obst bringt natürliche Süße – je reifer, desto weniger zusätzlichen Zucker brauchst du.
