Sirupe und Liköre bringen Süße, Farbe und Charakter in deine Cocktails. Eine kleine Auswahl reicht aus, um viele Klassiker und kreative Drinks zu mixen.
Sirupe für die Hausbar:
- Zuckersirup (Simple Syrup):
– Grundsüße für viele Cocktails wie Whiskey Sour, Daiquiri - Grenadine:
– Fruchtig-süß, z. B. für Tequila Sunrise oder Shirley Temple - Holunderblütensirup:
– Frisch und floral, passt gut zu Gin-Drinks - Minz- oder Ingwersirup:
– Ideal für Mojitos oder Moscow Mule
Liköre, die vielseitig einsetzbar sind:
- Triple Sec / Cointreau:
– Orangengeschmack, wichtig für Margarita, Cosmopolitan, Sidecar - Amaretto:
– Mandellikör, z. B. im Amaretto Sour - Kaffeelikör (z. B. Kahlúa):
– Für White Russian oder Espresso Martini - Campari oder Aperol:
– Bitter und aromatisch, perfekt für Spritz oder Negroni - Baileys oder Sahnelikör:
– Für cremige After-Dinner-Drinks
Tipp:
Lagere Sirupe kühl und beschriftet – viele lassen sich auch selbst herstellen (z. B. 1:1 Wasser und Zucker aufkochen).
