Beim Entsaften zu Hause sind Früchte und Gemüse gefragt, die viel Flüssigkeit liefern und sich gut pressen lassen.
Geeignete Früchte:
- Äpfel – Klassiker, mild und süß
- Orangen – saftig, reich an Vitamin C
- Ananas – tropisch und aromatisch
- Trauben – süß und ergiebig
- Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren) – fruchtig, aber weniger ergiebig
Geeignetes Gemüse:
- Karotten – süßlich, voller Beta-Carotin
- Rote Bete – kräftig, erdig, vitaminreich
- Sellerie – frisch, entschlackend
- Gurken – sehr wasserreich, mild
- Spinat oder Grünkohl – für grüne Säfte
Tipp:
Kombiniere Obst und Gemüse – das ergibt ausgewogene Säfte mit Süße und Nährstoffen, z. B. Karotte-Apfel-Ingwer.
