Viele Obstsorten sind reich an Vitamin C, das wichtig für das Immunsystem, die Hautgesundheit und die antioxidative Abwehr ist. Besonders hohe Mengen findest du in Zitrusfrüchten wie Orangen, Zitronen, Grapefruits und Mandarinen.
Auch Kiwi, Erdbeeren, Papaya, Ananas und schwarze Johannisbeeren sind hervorragende Vitamin-C-Quellen. Rote und grüne Paprika enthalten zwar kein Obst, sind aber ebenfalls sehr reich an Vitamin C.
Wenn du z. B. morgens einen Smoothie aus Orange, Kiwi und Erdbeeren trinkst, startest du mit einer ordentlichen Portion Vitamin C in den Tag.
Tipp: Frisches Obst enthält meist mehr Vitamin C als verarbeitetes oder lange gelagertes – also am besten frisch genießen.
