Bestimmte Obst- und Gemüsesorten enthalten Nährstoffe, die das Herz-Kreislauf-System unterstützen, den Blutdruck senken und Entzündungen reduzieren können. Dazu gehören vor allem solche mit hohem Gehalt an Ballaststoffen, Kalium, Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen.
Zu den herzgesunden Sorten zählen Beeren wie Blaubeeren und Erdbeeren, die reich an Antioxidantien sind. Spinat und Grünkohl liefern viel Magnesium und Folsäure, die den Blutdruck regulieren. Tomaten enthalten Lycopin, das Entzündungen hemmt, und Bananen sind eine gute Kaliumquelle, die den Blutdruck senkt.
Wenn du z. B. regelmäßig Salate mit Spinat, Tomaten und Beeren isst, unterstützt du aktiv deine Herzgesundheit und stärkst dein Kreislaufsystem.
Tipp: Achte auf eine bunte Vielfalt, um möglichst viele herzgesunde Nährstoffe aufzunehmen.
