Kalte Süßspeisen sind perfekt für warme Tage oder als leichter Abschluss eines Menüs.
Beliebte Beispiele:
- Eiscreme & Sorbet: Cremig oder fruchtig-erfrischend
- Pudding: Vanille, Schokolade, Karamell – klassisch und einfach
- Mousse au Chocolat: Luftig, schokoladig, oft mit Sahne verfeinert
- Tiramisu: Italienischer Schichtdessertklassiker mit Mascarpone und Kaffee
- Panacotta: Italienischer Sahnepudding, oft mit Beerensauce
- Obstsalat: Frisch, bunt und leicht – nach Saison variierbar
- Creme-Desserts: Z. B. Bayerische Creme oder Mascarponecreme
Tipp:
Kalte Süßspeisen schmecken intensiver, wenn du sie 1–2 Stunden vor dem Servieren vorbereitest und gut durchziehen lässt.
