Im Winter sind deftige, wärmende Eintöpfe besonders beliebt:
- Grünkohleintopf: Mit Pinkel oder Mettwurst, klassisch aus dem Norden.
- Erbseneintopf: Kräftig mit Speck oder Kasseler.
- Linseneintopf: Wärmend mit Wurzelgemüse und Würstchen.
- Gulasch-Eintopf: Herzhaft mit Rindfleisch und Paprika.
- Kürbis-Eintopf: Cremig, gerne mit Kokosmilch oder Curry.
Tipp:
Serviere Wintereintöpfe mit frischem Brot – das macht sie noch sättigender und gemütlicher.
