Eintöpfe sind oft schon eine komplette Mahlzeit, aber mit Beilagen werden sie noch besser:
- Brot: Frisches Bauernbrot, Baguette oder Fladenbrot zum Tunken.
- Reis: Besonders zu orientalischen oder asiatischen Eintöpfen.
- Kartoffeln: Entweder im Eintopf oder separat gekocht.
- Salat: Ein frischer grüner Salat als leichter Kontrast.
- Einlagen: Nudeln oder Spätzle machen den Eintopf noch sättigender.
Tipp:
Wenn der Eintopf sehr deftig ist, wähle eine leichte Beilage – so entsteht ein ausgewogenes Menü.