Aufläufe sind ideale Gästegerichte: unkompliziert, gut vorzubereiten und lassen sich problemlos in größeren Mengen zubereiten.
Besonders geeignete Aufläufe für Gäste:
- Lasagne (klassisch oder vegetarisch) – macht optisch und geschmacklich viel her
- Kartoffelgratin mit Fleisch oder Fisch – edel und sättigend
- Mediterraner Gemüseauflauf mit Feta oder Mozzarella – leicht und aromatisch
- Cremiger Nudelauflauf mit Pilzen oder Lachs – fein und vielseitig
Gäste-Tipps:
- Auflauf am besten am Vortag vorbereiten und frisch backen
- In einer schönen Form servieren – direkt aus dem Ofen auf den Tisch
- Dazu passt: frischer Salat, Baguette, ein Glas Wein
Tipp:
Für größere Runden mehrere kleine Aufläufe mit unterschiedlichen Varianten zubereiten – so ist für jeden Geschmack etwas dabei.
