Auch ohne Alkohol kannst du Cocktails voller Geschmack und Tiefe mixen – mit hochwertigen, aromatischen Zutaten gelingt das ganz einfach.
Aromatische alkoholfreie Zutaten für Cocktails:
- Fruchtsäfte:
– Frisch gepresst aus Limette, Zitrone, Orange oder Grapefruit
– Auch exotisch: Ananas-, Maracuja- oder Cranberrysaft - Kräuter:
– Frische Minze, Basilikum, Rosmarin oder Thymian sorgen für duftige Noten
– Tipp: Kräuter vorher leicht andrücken, um die ätherischen Öle freizusetzen - Gewürze:
– Zimtstangen, Vanille, Ingwer oder Kardamom bringen Tiefe und Wärme
– Ideal für winterliche Mocktails oder raffinierte Sommerdrinks - Tee:
– Grüner Tee, Earl Grey, Rooibos oder Chai als aromatische Basis oder Filler - Sirup & Essenzen:
– Holunderblütensirup, Ingwersirup, Orangenblütenwasser oder Rosenwasser - Gemüse & Fruchtpürees:
– Gurke, Karotte oder Rote Bete – für spannende Farbe und Frische
– Mango-, Erdbeer- oder Himbeerpüree für süß-fruchtige Cocktails
Tipp:
Kombiniere Süßes, Säure und Frische – z. B. Saft + Sirup + Kräuter – so entsteht auch ohne Alkohol ein ausbalancierter Drink.
