Süßspeisen sind Gerichte, die überwiegend süß schmecken und meist als Dessert, Zwischenmahlzeit oder zum Kaffee serviert werden.
Typische Beispiele:
- Warme Süßspeisen:
– Milchreis, Grießbrei, Kaiserschmarrn, Germknödel, Dampfnudeln - Kaltes Dessert:
– Pudding, Mousse, Eiscreme, Tiramisu - Gebäck & Kuchen:
– Apfelstrudel, Pfannkuchen, Waffeln, Crepes - Fruchtige Varianten:
– Obstsalat, Kompott, Crumble
Merkmale:
- Hauptgeschmack: süß (durch Zucker, Honig, Früchte oder Süßungsmittel)
- Häufig mit Milch, Eiern, Mehl, Früchten oder Schokolade zubereitet
- Kann warm oder kalt serviert werden
Tipp:
Süßspeisen schmecken oft noch besser, wenn du sie mit frischem Obst, Nüssen oder einem Hauch Zimt aufwertest.
