Auch wenn beide als „Tee“ bezeichnet werden, gibt es einen klaren Unterschied in Herkunft und Inhaltsstoffen.
Echter Tee:
- Stammt von der Teepflanze Camellia sinensis
- Umfasst Sorten wie Grüntee, Schwarztee, Weißtee, Oolong, Pu-Erh
- Enthält Koffein (Menge je nach Sorte und Zubereitung)
- Geschmack wird durch Verarbeitung, Herkunft und Aufguss beeinflusst
Kräutertee (Aufguss):
- Besteht aus getrockneten Kräutern, Blüten, Früchten oder Gewürzen
- Beispiele: Kamille, Pfefferminze, Rooibos, Hibiskus, Fenchel
- Koffeinfrei (Ausnahme: Mate enthält Koffein)
- Wird oft für gesundheitliche Wirkungen oder reinen Genuss getrunken
Tipp:
Wenn du abends etwas Warmes trinken möchtest, aber Koffein vermeiden willst, greife zu Kräuter- oder Früchtetee statt echtem Tee.
