Der Unterschied liegt in den verwendeten Zutaten und deren Aromen:
- Kräuterliköre enthalten Auszüge von Bitterstoffen aus Kräutern, Wurzeln oder Rinden (z. B. Enzian, Wermut, Angelika).
- Fruchtliköre setzen auf natürliche Fruchtsüße und werden stärker gezuckert, wodurch sie milder schmecken.
- Balance: Bei Kräuterlikören steht die verdauungsfördernde Wirkung im Vordergrund, bei Fruchtlikören der süße Genuss.
Tipp:
Wenn dir Kräuterliköre zu bitter sind, probiere sie auf Eis oder mische sie mit Tonic – das mildert den Geschmack und macht sie frischer.
