Eintöpfe sind perfekt, wenn viele satt werden sollen:
- Chili con Carne: Deftig, lässt sich in großen Mengen vorbereiten.
- Erbsen- oder Linseneintopf: Klassische Sattmacher, günstig und herzhaft.
- Gulasch-Eintopf: Kräftig, mit Fleisch und Paprika, beliebt bei Gästen.
- Gemüse- oder Minestrone: Leicht, auch für Vegetarier geeignet.
- Curry-Eintöpfe: Mit Huhn oder Kichererbsen für exotische Note.
Tipp:
Bereite den Eintopf am Vortag zu – er zieht über Nacht durch und kann am nächsten Tag nur noch aufgewärmt werden.