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Ein Teller mit halben Süßkartoffeln, gefüllt mit gerösteten Kichererbsen und garniert mit frischem Koriander und einer weißen Soße. Die Süßkartoffeln sind auf einem grauen Teller angerichtet, umgeben von Sesam und einem Stück Zitrone im Hintergrund.

Gebackene Süßkartoffeln mit Kichererbsen und Tahini

Süßkartoffeln, würzige Kichererbsen und eine cremige Tahini-Sauce. Perfekt für ein gesundes Mittag- oder Abendessen, das sowohl nährstoffreich als auch lecker ist. Die Kombination aus herzhaften Aromen und leicht süßlicher Note wird euch garantiert begeistern!

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Eine grüne Schüssel mit Linsenreis, garniert mit frittierten Zwiebeln und frischem Koriander, steht auf einem Tisch. Neben der Schüssel liegen Limettenschnitze und orangefarbene Fladenbrote. Ein Esslöffel aus Metall ist im Essen platziert.

Mujaddara

Ein herzhaftes, aromatisches Gericht aus der Levante-Küche, das mit einfachen Zutaten eine wahre Geschmacksexplosion entfaltet. Reis, Linsen und karamellisierte Zwiebeln vereinen sich zu einem sättigenden, proteinreichen und gleichzeitig wärmenden Essen.

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