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Das Dubai-Schokoladen-Dessert im Glas ist ein luxuriöses, schichtweise aufgebautes Dessert, das mit einer Mascarpone-Creme, geröstetem Kadaifi, Pistaziencreme und einer Zartbitter-Ganache begeistert.
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Dieses Mokka-Eis mit Kardamom ist die perfekte Kombination aus intensiven Kaffeearomen und einem Hauch von exotischem Gewürz. Cremig und erfrischend, ideal für Kaffee- und Gewürzliebhaber.
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ist ein aromatisches, zartes Reisgericht, das mit Butter und etwas Nüssen für zusätzlichen Geschmack und Textur verfeinert wird.
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ist ein klassischer libanesischer Eintopf aus grünen Bohnen, Tomaten und würzigen Aromen. Dieses einfache, aber köstliche Gericht wird mit Knoblauch, Olivenöl und Gewürzen zubereitet und eignet sich perfekt als Hauptgericht oder Beilage.
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ist ein köstliches, saftiges arabisches Dessert aus Grieß, das mit Zuckersirup und einer Prise Kokosnuss für zusätzlichen Geschmack verfeinert wird.
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ist ein süßes, aromatisches Dessert aus Tahini (Sesampaste), Zucker und Nüssen. Es hat eine zarte, schmelzende Konsistenz und ist besonders in der arabischen Küche beliebt.
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Dieser erfrischende arabische Pastasalat wird mit frischem Gemüse und einem aromatischen Nussdressing aus Tahini und Zitronensaft verfeinert. Ein perfekter Salat für heiße Sommertage oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch.
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ist ein köstliches, leicht süßes Gericht, das perfekt als Dessert oder Frühstück geeignet ist. Mit Trockenfrüchten und Nüssen verfeinert, bietet es einen tollen Geschmack und eine angenehme Textur.
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Dukkah ist eine würzige, aromatische Mischung aus Nüssen und Gewürzen, die in der arabischen Küche weit verbreitet ist. Diese Variante mit Pinienkernen und Thymian eignet sich hervorragend zum Dippen von Brot oder als Würze für Fleisch und Gemüse.
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ist ein zartes, cremiges Eintopfgericht, das oft mit Hühnchen oder Lamm serviert wird. Es wird mit einer köstlichen weißen Sauce und Gemüse zubereitet und eignet sich perfekt für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen.
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