Deine Suche
Alle
Community (4)
Gusto Tempel (1355)
Küchenzubehör (311)
Lexikon (2933)
Magazin (151)
Rezepte (2458)
7212

Cancerogen
Auch bekannt als kanzerogen oder karzinogen: krebserzeugend.
Auch bekannt als kanzerogen oder karzinogen: krebserzeugend.
Zum Zutatenlexikon

Letale Dosis 50 (LD50)
Der LD50-Wert bezeichnet die Menge eines Schadstoffes, bei der innerhalb eines bestimmten Zeitraums
Der LD50-Wert…
Zum Zutatenlexikon

Wasser
Wasser ist ein grundlegender Bestandteil des menschlichen Körpers. Bei Erwachsenen macht es 50-60 %
Wasser ist ein grundlegender…
Zum Zutatenlexikon

Espresso
Espresso ist ein kleines, starkes Kaffeegetränk, das aus Italien stammt und weltweit für
AllgemeinEspresso ist ein kleines, starkes…
Zum Zutatenlexikon

Steckrüben
Die Steckrübe, auch bekannt als Kohlrübe oder Butterrübe, ist eine Wurzelgemüsesorte aus
AllgemeinDie Steckrübe, auch bekannt als…
Zum Zutatenlexikon

Kräutersalz
Kräutersalz ist eine aromatische Mischung aus Salz und verschiedenen Kräutern, die in der
AllgemeinKräutersalz ist eine aromatische…
Zum Zutatenlexikon

Backmischung
Backmischungen sind vorgefertigte Lebensmittelprodukte, die speziell für die einfache und
AllgemeinBackmischungen sind vorgefertigte…
Zum Zutatenlexikon

Carotinoide
Provitamine des Vitamins A, die in Pflanzen- und Tierprodukten weit verbreitet sind und eine gelbe
Provitamine des Vitamins A, die in…
Zum Zutatenlexikon

Laktulose
Laktulose ist ein Zweifachzucker (Kohlenhydrate), der aus Fruchtzucker und Galaktose besteht. Da
Laktulose ist ein Zweifachzucker…
Zum Zutatenlexikon

Wasserbindungsvermögen
Die Fähigkeit einer Substanz, Wasser zu absorbieren. Siehe auch: Quellstoffe.
Die Fähigkeit einer Substanz, Wasser zu…
Zum Zutatenlexikon