Deine Suche
Alle
Community (4)
Gusto Tempel (1355)
Küchenzubehör (310)
Lexikon (2933)
Magazin (176)
Rezepte (2306)
7086
Räucherlachs
Räucherlachs ist eine beliebte Delikatesse, die aus Lachs hergestellt wird und durch den
AllgemeinRäucherlachs ist eine beliebte…
Zum Zutatenlexikon
Kraut
Kraut, auch bekannt als Kohl, ist ein vielseitiges Gemüse, das in vielen Küchen weltweit
AllgemeinKraut, auch bekannt als Kohl, ist ein…
Zum Zutatenlexikon
Spitzwegerich
Der Spitzwegerich (Plantago lanceolata) ist eine weit verbreitete Pflanze, die zur Familie
AllgemeinDer Spitzwegerich (Plantago…
Zum Zutatenlexikon
Doppelrahmfrischkäse
Doppelrahmfrischkäse ist eine besonders cremige und streichfähige Variante des
Allgemein
Doppelrahmfrischkäse ist eine…
Zum Zutatenlexikon
Ausmahlungsgrad
Ein Begriff aus der Mehlherstellung (Mehltype). Ein hoher Ausmahlungsgrad bedeutet, dass das Korn
Ein Begriff aus der…
Zum Zutatenlexikon
Jod 131
Ein radioaktives Element, das bei Reaktorunfällen und Atombombentests in die Umwelt freigesetzt
Ein radioaktives Element, das bei…
Zum Zutatenlexikon
Transfettsäuren
Transfettsäuren sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren, deren chemische Struktur verändert ist. Sie
Transfettsäuren sind mehrfach…
Zum Zutatenlexikon
Wildreis
Wildreis, oft auch als „Wasserreis“ oder „Indianerreis“ bezeichnet, ist eine Pflanzenart
AllgemeinWildreis, oft auch als „Wasserreis“…
Zum Zutatenlexikon
Limone
Die Limone, häufig auch als Zitrone bezeichnet, ist eine Zitrusfrucht, die durch ihren
AllgemeinDie Limone, häufig auch als Zitrone…
Zum Zutatenlexikon
Schokoraspeln
Schokoraspeln sind eine beliebte Zutat in der Küche, die aus feinen Stückchen von
AllgemeinSchokoraspeln sind eine beliebte Zutat…
Zum Zutatenlexikon
