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Auf dem Bild sind zwei gefüllte Dosas zu sehen, die auf einem Teller serviert werden. Die Dosas sind aus braunem Teig und sind mit gewürzten Kartoffeln gefüllt. Neben den Dosas liegt etwas grüne Soße. Frische Minzblätter dekorieren den Teller.

Dosa mit Kartoffelfüllung

Knusprige Kartoffel-Dosas – ein herrlich indisches Gericht, das perfekt für jedes Frühstück oder Mittagessen ist.

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Eine Schüssel mit buntem Salat, der aus frischem Spinat, gelben Mangostücken, Linsen, Kräutern und gerösteten Erdnüssen besteht. Die Zutaten sind gut vermischt und verleihen dem Gericht eine abwechslungsreiche Textur und einen ansprechenden Geschmack.

Keimlinsensalat mit Mango und Avocado

Ein erfrischender Salat mit nahrhaften Keimlinsen, exotischer Mango und cremiger Avocado – gesund und lecker!

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Ein grüner Salat auf einem mintfarbenen Teller, bestehend aus gegrilltem Romana-Salat, garniert mit Walnüssen, frischen Kräutern und Parmesan. Neben dem Teller befinden sich zwei kleine Schalen: eine mit gehackten Kräutern und eine mit einer Joghurtsauce. Ein Besteck liegt ebenfalls daneben.

Gegrillter Salat mit Kräuterdressing

Ein frischer, gegrillter Salat, der durch ein aromatisches Kräuterdressing perfekt abgerundet wird – der ideale Genuss für den Sommer!

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Ein Teller mit gebratenem Fleischstücken und sautiertem Pak Choi, serviert mit einer dunklen Soße. Neben dem Teller befinden sich Essstäbchen.

Panierte Austernpilze mit Pak Choi

Ein herzhaftes Gericht aus knusprig panierten Austernpilzen, serviert mit zartem Pak Choi. Die Kombination aus der umhüllten Pilztextur und dem milden, leicht bitteren Geschmack des Pak Choi ist ein wahrer Genuss! Ideal für ein schnelles und veganes Abendessen.

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Ein Teller mit einem bunten Salat aus Couscous, Brokkoli, Radieschen und geröstetem Sesam. Der Salat ist frisch und ansprechend angerichtet, mit einer leichten Zitrone garnierte. Die Zutaten sind farbenfroh und verleihen dem Gericht eine gesunde Note.

Couscous-Salat mit Brokkoli

Ein frischer, gesunder Couscous-Salat, der mit knackigen Brokkoli, würzigen Radieschen, süßen getrockneten Cranberries und nussigem Sesam besticht. Perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht – dieser Salat ist ein Genuss für die Sinne!

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Eine Schale mit aromatischem Curry, das mit Reis serviert wird. Das Gericht enthält Stücke von Gemüse und Fleisch, garniert mit Erdnüssen, roten Chilischoten und frischen Basilikumblättern. Im Hintergrund sind einige Erdnüsse sichtbar.

Veganer Panang Curry mit Tofu

Ein leckeres und cremiges Panang Curry mit Tofu, frischem Gemüse und einer intensiven Erdnussnote. Die Mischung aus würziger Panang-Curry-Paste und der süßen Kokosmilch wird durch die Erdnüsse perfekt abgerundet und sorgt für eine nussige Textur. Ein echtes Highlight der veganen Küche!

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