Name: Dosa mit Kartoffelfüllung
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Indisch
Ingredients: Für den Dosa-Teig:; 100 g Reismehl; 150 ml Wasser; 0.5 TL Salz; 0.5 TL Backpulver; 0.5 TL Öl; Für die Kartoffelfüllung:; 2 Stk. Kartoffeln; 1 Stk. kleine Zwiebel; 0.5 TL Kurkuma; 0.5 TL Kreuzkümmel; 1 TL Öl; 1 Prise Salz

Für den Dosa-Teig:

100 g Reismehl

150 ml Wasser

0.5 TL Salz

0.5 TL Backpulver

0.5 TL Öl

Für die Kartoffelfüllung:

2 Stk. Kartoffeln

1 Stk. kleine Zwiebel

0.5 TL Kurkuma

0.5 TL Kreuzkümmel

1 TL Öl

1 Prise Salz

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