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Auf einem Holzbrett liegen drei gefüllte Fladenbrote. Die Brote sind goldbraun gebacken und enthalten eine Füllung aus Spinat und Käse. Im Hintergrund sind frische Kräuter und eine Schüssel mit einer weiteren Käsezubereitung sichtbar.

Gözleme

Genießen Sie das leckere türkische , gefüllt mit würzigem Feta, frischem Spinat und aromatischen Gewürzen wie Kreuzkümmel und Paprikapulver.

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Eine Schüssel mit cremigem Curry, in dem sich mehrere goldbraune, gebratene Bällchen befinden. Das Gericht ist mit frischen Korianderblättern, einer Sahnespirale und Erdnüssen garniert. Neben der Schüssel liegen Limettenschnitze und ein gefaltetes Geschirrtuch.

Malai Kofta

Frittierte Bällchen aus Kartoffeln und Paneer in einer cremigen, würzigen Tomatensauce – ein Fest für den Gaumen.

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Ein Teller mit gebratenem Reis, garniert mit magerem Fleisch, Frühlingszwiebeln und Erdnüssen. Rote Chilischoten und ein Stück Limette liegen daneben. Die Farben und Zutaten deuten auf ein schmackhaftes, asiatisch inspiriertes Gericht hin.

Gebratener Reis mit Cha Plu-Blättern

Aromatischer gebratener Reis mit duftenden Cha Plu-Blättern, kombiniert mit würzigen Aromen – ein echter Geheimtipp aus der thailändischen Küche!

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Auf einem weißen Teller liegen knusprige, orangefarbene Blumenkohl-Stücke, garniert mit Selleriestückchen. Daneben befindet sich eine kleine Schüssel mit einer cremigen Dip-Sauce. Der Hintergrund ist hell und neutral, was die Hauptspeisen betont.

Baked Blumenkohl

Dieser geröstete Blumenkohl ist außen knusprig, innen zart und voller Geschmack. Mit einer würzigen Marinade aus Paprika, Knoblauch und Kreuzkümmel wird er zum perfekten gesunden Genuss.

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Auf einem türkisfarbenen Teller liegen zwei frische Laugenbrezeln. Eine ist mit cremigem Eis und Schokoladensauce gefüllt, dekoriert mit Schokoladenstückchen. Im Hintergrund ist eine weitere Brezel zu sehen. Der Teller ist von bunten Streuseln umgeben.

kombiniert die herzhafte, leicht salzige Note einer weichen Brezel mit der cremigen Süße von hausgemachtem Gelato. Perfekt als Dessert oder süß-salzige Überraschung. Wer möchte, kann entweder das Eis oder die Brezel fertig kaufen, um die Zubereitungszeit zu verkürzen.

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Ein Holzbrett mit goldbraun gebratenen Chips, die mit Sesam bestreut sind. Daneben befinden sich mehrere kleine Schalen mit verschiedenen Dips, darunter eine rosa, eine cremige und zwei dunkle Saucen. Einzelne Salatblätter liegen dekorativ um die Schalen.

Yufka-Chips

Leckere , knusprig und perfekt gewürzt mit Paprikapulver, Kreuzkümmel und Sesamsamen! Diese einfachen, selbstgemachten Chips sind ein köstlicher Snack, ideal für Partys oder als Beilage zu deinen Lieblingsgerichten.

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Ein Teller mit knusprigem, gefaltetem Crepe, der mit grünem Pesto und gehackten Zwiebeln belegt ist. Daneben ein Schälchen mit cremiger, oranger Sauce und eine kleine Schüssel mit dunkler, süßer Sauce. Der Hintergrund zeigt ein dekoratives Element, das für eine einladende Atmosphäre sorgt.

Pesarattu

Ein gesunder, knuspriger Pfannkuchen aus Mungbohnen, der in Andhra Pradesh häufig als Frühstück gegessen wird.

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Eine Schüssel mit frisch zubereiteter Nudelsuppe, gefüllt mit Brühe, bunten Nudeln, zarten Fleischstücken und frischen Kräutern. Limettenscheiben, geschnittene Chilischoten und Sojabohnensprossen sind als Garnierung sichtbar. Im Hintergrund sind weitere Zutaten wie frisches Gemüse und eine kleine Schale mit dipsähnlicher Sauce zu sehen.

Pho

ist eine aromatische vietnamesische Nudelsuppe mit kräftiger Rinderbrühe, frischen Kräutern und zartem Rindfleisch – ein herzhaftes und wärmendes Wohlfühlgericht!

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Eine Schüssel mit einer aromatischen Meeresfrüchte-Suppe, reich an Garnelen, Fischen, Gemüse und frischen Kräutern, garniert mit Limettenscheiben und roten Chilis. Daneben ein Teller mit gedämpftem Reis. Die Suppe wird auf einem Stoffuntersetzer serviert.

Thailändische Fischsuppe mit Kokosmilch

Eine aromatische Kokossuppe mit Fisch, Zitronengras und Ingwer – leicht, wärmend und voller Geschmack!

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Ein Teller mit gebratenem Reis, magerem Fleisch und Gemüse. Obenauf liegt ein Spiegelei mit einer goldgelben Eigelb. Der Teller ist mit frischen Kräutern und Chili dekoriert. Im Hintergrund befinden sich Schalen mit Gewürzen.

Pad Krapao

mit Rinderhack ist ein würziges und scharfes thailändisches Gericht, das mit Rinderhackfleisch, frischem Thai-Basilikum, Knoblauch und Chili zubereitet wird. Es ist einfach und schnell in der Zubereitung und eignet sich hervorragend für ein geschmackvolles Abendessen.

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