Zutaten
4
Personen
200 g
Polenta (Maisgrieß)
600 ml
Gemüsebrühe
200 g
Grünkohl (frisch oder TK)
1
Zwiebel
1
Knoblauchzehe
100 ml
Sahne
50 g
Parmesan (gerieben)
2 EL
Olivenöl oder Butter
Salz und Pfeffer
1 Prise
Muskatnuss
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