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Feta
Feta ist ein traditioneller Käse, der hauptsächlich aus Griechenland stammt. Er ist
AllgemeinFeta ist ein traditioneller Käse, der…
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Kohlkopf
Der Kohlkopf, häufig einfach als Kohl bezeichnet, ist ein vielseitiges Gemüse, das in
AllgemeinDer Kohlkopf, häufig einfach als Kohl…
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Champagner
Champagner ist ein edler Schaumwein, der aus der Champagne-Region im Nordosten Frankreichs
AllgemeinChampagner ist ein edler…
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Exokrin
Ausschüttung einer Substanz aus einer Drüse in einen Körperhohlraum (z. B. Mund, Darm). Gegensatz:
Ausschüttung einer Substanz aus einer…
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Novel Food
Lebensmittel oder Lebensmittelbestandteile, die bislang in geringem Umfang von Menschen konsumiert
Lebensmittel oder…
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Dill
Dill, wissenschaftlich bekannt als Anethum graveolens, ist eine einjährige krautige
AllgemeinDill, wissenschaftlich bekannt als Anethum…
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Fischfond
Fischfond ist eine aromatische Flüssigkeit, die durch das Kochen von Fischkarkassen,
AllgemeinFischfond ist eine aromatische…
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Goudakäse
Goudakäse ist einer der bekanntesten und beliebtesten Käsesorten weltweit. Der halbfeste
AllgemeinGoudakäse ist einer der bekanntesten…
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Sekt
Sekt ist ein schäumendes alkoholisches Getränk, das durch die Gärung von Wein erzeugt
AllgemeinSekt ist ein schäumendes alkoholisches…
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Exsikkose
Austrocknung des Körpers aufgrund einer negativen Flüssigkeitsbilanz (Dehydratation, hyperton).
Austrocknung des Körpers aufgrund einer…
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