Suche | Kochgourmet

Vanillequark mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott

Süßer Vanillequark trifft auf fruchtiges Erdbeer-Rhabarber-Kompott – ein Dessert, das die perfekte Balance zwischen cremig und erfrischend schafft. Ideal für den Sommer oder als leichter Abschluss eines festlichen Menüs.

Zum Rezept

Kokos-Haselnuss-Brownies

Saftige Brownies mit einem exotischen Hauch von Kokos und dem nussigen Aroma gerösteter Haselnüsse. Ein unwiderstehliches Vergnügen für alle, die es schokoladig und zugleich raffiniert mögen!

Zum Rezept

Zwei belegte Brötchen auf einem Holzbrett, gefüllt mit frischem Blattgemüse, Räucherlachs und Sesam. Daneben ein Schälchen mit Gurkenscheiben und frische Basilikumblätter. Im Hintergrund liegt ein Brotlaib, was ein einladendes, leichtes Gericht zeigt.

Lachshappen

Leichte Häppchen für zwischendurch, eine kalte Platte oder als Vorspeise zu einem Menü.

Zum Rezept

Kirschkuchen

Tipp: Der Kuchen kann auch mit Kirschen aus dem Glas zubereitet werden – dann die Kirschen zuvor auf einem Sieb sehr gut abtropfen lassen.

Zum Rezept

Ein schwarzer Teller mit zarten Stückchen Fleisch und gebratenem Gemüse, darunter frischer Kohl und Zwiebeln, in einer schmackhaften Sauce. Hinter dem Teller steht ein Glas mit einem goldenen Getränk, das dem Gericht eine einladende Atmosphäre verleiht.

Schweinefleisch mit Ingwer

Zartes Schweinefleisch, verfeinert mit der würzigen Frische von Ingwer – eine aromatische Kombination, die für angenehme Schärfe und Tiefgang sorgt. Perfekt für alle, die asiatisch inspirierte Küche lieben!

Zum Rezept

Ein hübsch dekorierter Kuchen auf einem Teller, bedeckt mit Puderzucker. Der Kuchen ist mit frischen Himbeeren und einer essbaren Weihnachtsstern-Dekoration versehen. Eine goldene Gabel liegt neben dem Teller. Der Hintergrund zeigt einen Lichtspiel durch Fenster.

Weiße Schokomousse auf Schneefrüchten

Luftige weiße Schokomousse trifft auf erfrischende Schneefrüchte – eine verführerische Kombination aus cremiger Süße und fruchtiger Leichtigkeit. Ein winterliches Dessert, das auf der Zunge zergeht!

Zum Rezept

Gegrillte Spieße aus mariniertem Fleisch und roten Zwiebeln, kunstvoll auf einem Holzbrett angerichtet. Das Gericht ist mit frischen Kräutern und Gewürzen bestreut. Im Hintergrund sind einige grüne Pflanzen sichtbar.

Putenspieße mit Paprika

Saftige Putenspieße, mariniert in einer würzigen Mischung und kombiniert mit bunten Paprikastücken – ein farbenfrohes und geschmackvolles Grillvergnügen. Perfekt für ein sommerliches Barbecue oder als herzhaftes Fingerfood!

Zum Rezept

Kokos-Pralinen

Zarte , die mit jedem Biss den Geschmack tropischer Ferien einfangen. Diese kleinen Köstlichkeiten sind die perfekte Kombination aus süßer Kokosnuss und cremiger Schokolade – ein himmlisches Vergnügen für Naschkatzen!

Zum Rezept

Ein Teller mit zwei Stücken Lachs, garniert mit frischem Dill und grünem Spargel. Dazu eine cremige Sauce auf dem Teller. Der Hintergrund zeigt unscharf einige Spargelstangen und eine Glasflasche.

Räucherlachs mit Spargelspitzen

Räucherlachs und Spargel sind eine harmonische Kombination, die sich ideal als leichte Vorspeise oder besondere Mahlzeit eignet. Die feinen Aromen und die einfache Zubereitung machen dieses Gericht zu einem vielseitigen Genuss.

Zum Rezept