Suche | Kochgourmet

Ein saftiges Sandwich mit gegrilltem Hühnchen, belegt mit grünen Paprika, roten Zwiebeln, Jalapeños und frischem Koriander. Das Brot ist knusprig und mit Gewürzen bestreut. Das Sandwich liegt auf einem Stück Backpapier, umgeben von frischen Zutaten.

Poulet Chili Sandwich

Knuspriges Tessinerbrot trifft auf saftiges Poulet, cremige Avocado, würzige Chili und frischen Rucola – ein herzhaftes Sandwich mit feiner Limettennote!

Zum Rezept

Eine frisch gebackene Pizza liegt auf einem weißen Teller. Sie ist mit roten Rüben, cremigem Käse, Walnüssen und frischen Basilikumblättern belegt. Um die Pizza herum sind einige frische Rüben und Knoblauchzehen sichtbar, die eine rustikale Küchenszene schaffen.

Diese farbenfrohe ist ein echtes Highlight auf dem Teller! Mit einem knusprigen Vollkornteig, cremiger Ziegenkäsecreme und knackigen Walnüssen bringt sie eine wunderbare Kombination aus süß, herzhaft und nussig mit. Perfekt für alle, die gesunde und kreative Küche lieben!

Zum Rezept

Ein frischer Salat aus Rucola, Cherry-Tomaten, Mozzarella, Mangowürfeln und Pinienkernen ist auf einem weißen Teller angerichtet. Der Tisch ist mit einem zarten rosa Tischdeckenmuster dekoriert, umgeben von einer kleinen Schüssel mit Nüssen und einer Glaskaraffe mit einer gelben Flüssigkeit.

Rucola-Caprese mit Mango-Chili Dressing

Diese Rucola Caprese mit Mango-Chili-Dressing kombiniert cremigen Mozzarella, süße Mango und feurige Chilinoten mit gerösteten Pinienkernen für den perfekten Crunch. Ein frischer, leichter Genuss – ideal als Vorspeise oder schnelles Hauptgericht!

Zum Rezept

Ein Teller mit einer roten Tomatensauce, in der gegrillte Spieße mit Gemüse und Erdbeeren serviert werden. Daneben befindet sich eine Schüssel mit frischem Salat, der Zwiebeln und Kräutern enthält. Die Anrichtung bietet eine appetitliche und farbenfrohe Präsentation der Speisen.

Erdbeer-Curry

Fruchtige Erdbeeren treffen auf exotische Gewürze! Cremige Kokosmilch, würziges Curry und ein Hauch Ingwer machen dieses Gericht zu einem echten Highlight. Perfekt für alle, die süß und herzhaft lieben!

Zum Rezept

Erdbeer Salsa

Diese Erdbeer-Salsa bringt mit ihrer einzigartigen Kombination aus süßen Erdbeeren, würziger Zwiebel und feuriger Chili eine wahre Geschmacksexplosion auf deinen Teller! Perfekt als sommerliches Topping für gegrilltes Fleisch, Fisch oder sogar als Dip zu Nachos.

Zum Rezept

Ein weißer Teller mit zwei goldbraun gebratenen Scheiben, die mit einer Mischung aus Pilzen und frischen Kräutern belegt sind. Um die Scheiben herum liegen kleine Stücke von getrockneten Kräutern, die das Gericht verfeinern. Der Tisch hat eine helle, marmorierte Oberfläche.

Riebel-Tapas mit süß-sauren Pilzen

Knusprig-goldener Riebel trifft auf aromatische Pilze in einer verführerischen Marinade. Ein spannendes Zusammenspiel von rustikalem Charme und raffinierter Würze.

Zum Rezept

Eine Schüssel mit Nudeln in klarer Brühe, garniert mit Gurken, Karottenstreifen und einem halbierten Ei. Daneben befindet sich eine kleine Schale mit einer würzigen Beilage und Essstäbchen auf dem Tisch.

Janchi Guksu – Festliche Weizennudelsuppe

Eine traditionelle koreanische Festtagssuppe mit zarten Weizennudeln, die in einer leichten Brühe serviert wird – ideal für besondere Anlässe oder einfach als wohltuende Mahlzeit.

Zum Rezept

Ein Teller mit Reis, belegt mit einem Spiegelei, das einen flüssigen Eigelb hat. Darüber sind Frühlingszwiebeln, Koriander und Sesamsamen verteilt. Daneben sind kleine Schalen mit Soße und gehackten Frühlingszwiebeln. Im Hintergrund ist eine Serviette und weitere Reisschalen sichtbar.

Gyeran Bap

Ein einfaches, aber leckeres koreanisches Gericht aus Reis, Ei und einer würzigen Sojasauce – perfekt als schnelles Mittagessen oder Beilage.

Zum Rezept

Auf einem Holzbrett liegen zwei gebratene Teigtaschen, eine davon aufgeschnitten. Sie sind gefüllt mit einer glänzenden Fruchtfüllung, die teilweise herausläuft. Im Hintergrund sind weitere Teigtaschen zu sehen. Die Szenerie strahlt eine appetitliche Atmosphäre aus.

Süße koreanische Pfannkuchen

Diese süßen, mit braunem Zucker und Nüssen gefüllten Pfannkuchen sind ein beliebter Snack in Korea – perfekt für ein gemütliches Frühstück oder als Dessert.

Zum Rezept