Vegan French Toast
- 400 ml Kokosmilch aus der Dose, leicht
- 2 EL Nährhefe-Flocken
- 1 EL Ahornsirup
- 1 EL gemahlene Leinsamen
- 2 TL gemahlener Zimt
- 1 TL gemahlener Ingwer
- 0.25 TL gemahlener Kardamom (optional)
- 0.25 TL gemahlene Kurkuma
- 0.5 TL gemahlene Muskatnuss (optional)
- 0.5 TL gemahlene Nelken (optional)
- Für die Toasts:
- 1 EL Pflanzenöl
- 10 Sch. altbackenes Brot
- Für die Toppings:
- 395 g ungesüßter Kokosjoghurt
- 300 g frische gemischte Beeren
- 2 EL Ahornsirup
- Für den Teig:
Zutaten
5
Personen
400 ml
Kokosmilch aus der Dose, leicht
2 EL
Nährhefe-Flocken
1 EL
Ahornsirup
1 EL
gemahlene Leinsamen
2 TL
gemahlener Zimt
1 TL
gemahlener Ingwer
0.25 TL
gemahlener Kardamom (optional)
0.25 TL
gemahlene Kurkuma
0.5 TL
gemahlene Muskatnuss (optional)
0.5 TL
gemahlene Nelken (optional)
Für die Toasts:
1 EL
Pflanzenöl
10 Sch.
altbackenes Brot
Für die Toppings:
395 g
ungesüßter Kokosjoghurt
300 g
frische gemischte Beeren
2 EL
Ahornsirup
Für den Teig:
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