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Fettsäuren
Fettsäuren sind ein wesentlicher Bestandteil von Fetten und bilden zusammen mit Glycerin die
Fettsäuren sind ein wesentlicher…
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pH-Wert
Der pH-Wert ist ein Maß für den sauren oder basischen Charakter einer Lösung und liegt im Bereich
Der pH-Wert ist ein Maß für den sauren…
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Radieschen
Radieschen, wissenschaftlich als Raphanus sativus bekannt, sind kleine, knollenartige
AllgemeinRadieschen, wissenschaftlich als…
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Strudelblätter
Strudelblätter sind dünne Teigblätter, die traditionell in der österreichischen und
AllgemeinStrudelblätter sind dünne…
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Ananasscheibe
Ananasscheiben sind eine weit verbreitete und beliebte Form, in der die exotische Frucht
AllgemeinAnanasscheiben sind eine weit…
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Hartwurst
Hartwurst ist eine beliebte Kategorie von Dauerwurst, die sich durch ihre feste Konsistenz
AllgemeinHartwurst ist eine beliebte…
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Fettsucht
Auch bekannt als Adipositas oder Fettleibigkeit bezeichnet die Fettsucht eine übermäßige Zunahme
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P/S-Quotient
Das Verhältnis der mehrfach ungesättigten Fettsäuren zu den gesättigten Fettsäuren in der Ernährung
Das Verhältnis der mehrfach…
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Beerenkonfitüre
Beerenkonfitüre ist ein beliebter Brotaufstrich, der aus verschiedenen Beerenfrüchten
AllgemeinBeerenkonfitüre ist ein beliebter…
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Rosmarin
Rosmarin, wissenschaftlich bekannt als Rosmarinus officinalis, ist ein immergrüner
AllgemeinRosmarin, wissenschaftlich bekannt als…
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