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Wirsingkohl
Wirsingkohl, auch einfach als Wirsing bekannt, ist eine Kohlsorte, die zur Familie der
AllgemeinWirsingkohl, auch einfach als Wirsing…
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Designer Food
Hierbei handelt es sich um einen 1989 eingeführten Begriff für Lebensmittel, die auf spezielle
Hierbei handelt es sich um einen…
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Maltit
Maltit ist ein Zuckeraustauschstoff, der aus Malzzucker gewonnen wird. Im Vergleich zu
Maltit ist ein Zuckeraustauschstoff, der aus…
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Wasser
Wasser ist ein essentielles Lebensmittel, das für das Überleben aller Lebewesen
AllgemeinWasser ist ein essentielles Lebensmittel, das für…
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Pizzateig
Pizzateig ist die Basis einer der weltweit beliebtesten Speisen – der Pizza. Er besteht
AllgemeinPizzateig ist die Basis einer der…
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Kuchenglasur
Kuchenglasur, auch bekannt als Zuckerguss oder Glasur, ist ein süßes Topping, das häufig
AllgemeinKuchenglasur, auch bekannt als…
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Sauermilch
Sauermilch, auch als Dickmilch oder gesäuerte Milch bekannt, ist ein traditionelles
AllgemeinSauermilch, auch als Dickmilch oder…
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Apfelkraut
Apfelkraut ist ein traditionelles Lebensmittel, das vor allem im westlichen Teil
AllgemeinApfelkraut ist ein traditionelles…
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Diabetes mellitus
Auch bekannt als Zuckerkrankheit ist Diabetes mellitus eine chronische Stoffwechselerkrankung, die
Auch bekannt als…
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Malzzucker
Auch bekannt als Maltose, handelt es sich um einen Zweifachzucker (Kohlenhydrate), der aus zwei
Auch bekannt als Maltose, handelt es…
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