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Hackfleischstrudel mit Schafskäse

Ein herzhaft gefüllter Strudel mit saftigem Hackfleisch und cremigem Schafskäse – perfekt als Hauptgericht oder Snack!

Ein Teller mit zartem, geschmortem Fleisch, umgeben von Kartoffeln und Kirschtomaten. Das Gericht ist mit frischer Petersilie garniert und wird mit Zitronenscheiben serviert. Im Hintergrund ist ein Schälchen mit Joghurt und einige Gewürze zu sehen.

Kuzu Kavurma

ist ein köstliches türkisches Gericht aus zartem Lammfleisch, Kartoffeln und aromatischen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Paprikapulver und Thymian.

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Ein frisch gebackenes, mit Schokolade überzogenes Zopfbrot liegt auf einem hellen Teller. Der Kuchen hat eine auffällige, spiralförmige Musterung aus hellem und dunklem Teig. Neben dem Brot steht eine graue Tasse.

Schokoladen-Babka

ist ein verführerisches, süßes Gebäck aus weichem Hefeteig, gefüllt mit einer köstlichen Mischung aus Zartbitterschokolade und Zimt.

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Ein Teller mit kleinen, runden, frittierten Teigbällchen, die mit Puderzucker und gehackten Pistazien bestreut sind. Ein Teil eines Bällchens ist sichtbar, und es liegt Honig darunter. Im Hintergrund sind ein Glas Tee und eine Zitronenscheibe zu sehen.

Lokma

sind köstliche türkische Krapfen, die außen knusprig und innen weich sind. Diese süßen, frittierten Leckerbissen werden mit einem Zuckersirup und einem Hauch von Zitronensaft serviert.

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Ein Teller mit knusprig gebratenen Fischen, die goldbraun und appetitlich aussehen. Die Fische liegen auf einem Bett aus frischen Kräutern. Im Hintergrund sind eine Schale mit Salat und eine Schale mit roter Soße sichtbar.

Hamsi

ist ein traditionelles türkisches Gericht mit frisch zubereiteten Sardellen, die in einer knusprigen Mehlmischung gewälzt und perfekt gebraten werden.

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Ein Holzbrett zeigt mehrere gefüllte Teigtaschen mit Spinat und Feta. Einige Teigtaschen sind halbiert. Neben den Teigtaschen liegen frische Spinatblätter, zerbröckelter Feta und eine Scheibe Zitrone. Im Hintergrund sind Besteck und ein Pflanzenelement sichtbar.

Gözleme

Genießen Sie das leckere türkische , gefüllt mit würzigem Feta, frischem Spinat und aromatischen Gewürzen wie Kreuzkümmel und Paprikapulver.

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Ein Holzbrett mit goldbraun gebratenen Chips, die mit Sesam bestreut sind. Daneben befinden sich mehrere kleine Schalen mit verschiedenen Dips, darunter eine rosa, eine cremige und zwei dunkle Saucen. Einzelne Salatblätter liegen dekorativ um die Schalen.

Leckere , knusprig und perfekt gewürzt mit Paprikapulver, Kreuzkümmel und Sesamsamen! Diese einfachen, selbstgemachten Chips sind ein köstlicher Snack, ideal für Partys oder als Beilage zu deinen Lieblingsgerichten.

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Ein Teller mit frischem Bulgur-Salat, garniert mit Tomaten, Gurken, roten Granatapfelkernen und frischen Kräutern. Eine Gabel steckt im Salat. Neben dem Teller sind kleine Schalen mit Olivenöl und einer dunklen Flüssigkeit sowie eine Schale mit Bulgur zu sehen.

Kisir

Ein erfrischender Salat mit Bulgur, frischen Kräutern und einer leckeren Zitronen-Granatapfelsauce – perfekt als Beilage oder leichtes Mittagessen!

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Eine Hand hält eine Gabel, die ein Gericht aus gebratenen Kartoffeln, Hühnchenstreifen, frischen Salatblättern, Gurken, Paprika und einer Joghurtsauce aufnimmt. Neben der Schüssel stehen Limette, Gewürze und eine Schale mit Sauce auf einem hellblauen Hintergrund.

Döner Bowl

Diese leckere kombiniert knusprige selbstgemachte Pommes, frischen Salat, zartes Fleisch, Gemüse wie rote Zwiebeln, Gurke und gelbe Paprika, und einen erfrischenden Joghurt Dip. Ein perfektes Gericht für einen köstlichen und gesunden Genuss!

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