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Aschura ist ein traditionelles türkisches Dessert, das aus einer Mischung von Weizen, Kichererbsen, Reis und einer Vielzahl von Trockenfrüchten und Nüssen besteht. Verfeinert mit Zimt, Vanille und Granatapfelsirup – perfekt für festliche Anlässe.
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ist ein klassisches türkisches Dessert aus dünnen Blättern, die in süßer Milch getränkt und mit Walnüssen, Pistazien und Rosenwasser verfeinert werden – ein festlicher Genuss für besondere Anlässe.
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Genießen Sie den türkischen , ein knuspriges Sesambrötchen, das perfekt für Frühstück oder als Snack geeignet ist. Mit einer köstlichen Melasseschicht und einer goldbraunen Kruste – ein traditioneller Genuss aus der Türkei.
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sind der perfekte Snack – knusprig, gesund und mit einer köstlichen Zartbitterschokolade überzogen. Einfach zu machen und voller Geschmack!
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ist ein traditioneller Snack aus gerösteten Kichererbsen, der besonders in der Türkei und im Nahen Osten beliebt ist. Dieser Snack ist einfach zuzubereiten, knusprig und hat einen köstlich nussigen Geschmack. Perfekt für zwischendurch!
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Diese frittierten Zucchini sind ein köstlicher Snack oder eine Beilage. Mit einer leichten Panade und einem Hauch von Gewürzen sind sie einfach zuzubereiten und schmecken wunderbar zu vielen Gerichten.
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Dieses köstliche Dessert aus getrockneten Pflaumen wird mit gehackten Walnüssen, Zucker und Zimt zu einem süßen Genuss. Mit Rosenwasser und Zitronensaft verfeinert, ist es eine perfekte, einfache, aber raffinierte Nachspeise.
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sind köstlich gefüllte Weinblätter mit einer Mischung aus Reis, Zwiebeln, Pinienkernen und Rosinen, gewürzt mit Zimt und Minze. Ein traditionelles Gericht, das mit frischem Olivenöl und Zitronensaft verfeinert wird.
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ist eine köstliche Variante der traditionellen Baklava, bei der die knusprigen Blätter aus Filoteig mit einer cremigen, milchigen Puddingfüllung gefüllt werden.
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Dieser frisch gehackte Salat wird durch zarte Salatblätter und ein süß-scharfes Honig-Senf-Dressing perfekt abgerundet. Die knackigen Karotten, Frühlingszwiebeln und Radieschen in Kombination mit der Frische der Petersilie und der Zitronennote machen den Salat zu einer lebendigen und gesunden Beilage.
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