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Karies
Erweichung der Zahnhartsubstanz, bestehend aus Zahnschmelz und Zahnbein. Die Hauptursache für
Erweichung der Zahnhartsubstanz, bestehend…
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Valin (Val)
### Allgemeines
- Unentbehrliche (früher: essentielle) Aminosäure
- Ladung: unpolar
- In Lösung:
### Allgemeines
- Unentbehrliche…
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Beri-Beri
Die klassische Mangelkrankheit von Vitamin B1, bekannt als Beri-Beri, zeichnet sich durch
Die klassische Mangelkrankheit von Vitamin…
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Vegetarismus
Weltweit leben schätzungsweise etwa eine Milliarde Menschen vegetarisch. Der Großteil tut dies
Weltweit leben schätzungsweise etwa…
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Bifidusfaktor
Ein Kohlenhydrat, das das Wachstum der nützlichen Bifidusbakterien unterstützt. Diese Bakterien
Ein Kohlenhydrat, das das Wachstum…
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Kartoffel-Ei-Diät
Eine stark eiweißarme Diät, die bei chronischem Nierenversagen angewendet wird. Weitere
Eine stark eiweißarme Diät, die bei…
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Verarbeitungsgrad
Die Gesamtheit aller Prozesse, die ein Lebensmittel während seiner Herstellung durchläuft, wird als
Die Gesamtheit aller…
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Bilanzierte Diäten
Diätetische Lebensmittel, die durch eine festgelegte Zusammensetzung gekennzeichnet sind und
Diätetische Lebensmittel, die…
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Karzinom
Bösartiger Tumor; Krebserkrankung.
Bösartiger Tumor; Krebserkrankung.
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