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Bilanzierte Ernährung
Eine Ernährung, bei der alle Nährstoffe in ausreichender Menge und optimaler Zusammensetzung
Eine Ernährung, bei der alle…
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Keim
1. Begriff für Mikroorganismen, die Krankheiten hervorrufen (Bakterien, Pilze)
2. Oft auch als
1. Begriff für Mikroorganismen, die…
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Verdaulichkeit
Die Lebensmittel werden im Verdauungstrakt unterschiedlich stark in ihre resorbierbaren
Die Lebensmittel werden im Verdauungstrakt…
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Makkaroni
Makkaroni sind eine beliebte Pasta-Sorte, die ihren Ursprung in der italienischen Küche
AllgemeinMakkaroni sind eine beliebte…
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Cashew Nüsse
Cashewkerne sind die Samen des Cashewbaums (Anacardium occidentale), der zur Familie der
AllgemeinCashewkerne sind die Samen des…
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Trinkmilch-Joghurt
Trinkmilch-Joghurt ist ein beliebtes Milchprodukt, das sich durch seine flüssige
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Haselnussöl
Haselnussöl ist ein pflanzliches Öl, das durch Pressen der Nüsse des Haselstrauchs
AllgemeinHaselnussöl ist ein pflanzliches Öl, das…
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Biogene Amine
Stoffwechselprodukte, die aus dem Eiweißabbau von Menschen, Pflanzen, Tieren und Mikroorganismen
Stoffwechselprodukte, die aus dem…
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Keimlinge
Auch bekannt als Sprossen. Dies sind die ersten Triebe, die aus dem Samen oder der Wurzel einer
Auch bekannt als Sprossen. Dies sind…
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Verdauung
Auch bekannt als Digestion bezeichnet die Verdauung den Abbau von Nahrung im Magen-Darm-Trakt.
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